Aj vinári sa musia vzdelávať
Vzdelávanie a čerpanie nových informácií z oblasti vinohradníctva a výroby vín je náplňou činnosti aj nášho OZ Veselí Tekovskí Vinári. V pondelok 24. februára sme si zavolali naslovovzatých odborníkov z vinárstva Berta s.r.o. zo Strekova, aby nás oboznámili so základnými pravidlami, ktoré, ak chceme vyrobiť kvalitné víno, je potrebné ich rešpektovať a riadiť sa nimi. Ing. Lukáš Berta a Ing. Tibor Berta mali pre nás pripravené množstvo informácií, pravidiel a technologických postupov z oblasti vinárstva. Asi 30 poslucháčov sa zo záujmom zapojilo aj do diskusie. Na každú otázku lektori vďačne odpovedali a navrhovali aj najvhodnejšie riešenia problémov, s ktorými sa naši členovia a hostia stretli. Zaujímavé boli aj postrehy z pobytu Lukáša Bertu v USA a na Novom Zélande. Po takmer troch hodinách prednášky sme si domov odnášali množstvo nových vedomostí a poznatkov, ktoré verím, že v budúcnosti aj plnohodnotne využijeme.
Podujatie bolo organizované s finančnou podporou obce Nový Tekov.
JŽ