Rok 2019 z pohľadu záhradkára v Novom Tekove

24.03.2020

       Tento rok bol pre nás záhradkárov priaznivý, je však potrebné zdôrazniť, že sa musíme prispôsobiť k zmenám klímy, vyšším teplotám, nerovnomerne rozdeleným zrážkam. Oteplením sa objavia nové choroby a škodcovia. 

        Jarné práce sme začali v marci. Bolo dobré teplé počasie. V máji prišlo ochladenie, dážď, čo pribrzdilo rast rastlín. Vinič pekne odkvitol, rástol, ale úrody boli nižšie, ako v roku 2018. V septembri bolo ideálne počasie na zber skorých odrôd hrozna, tak sme sa s chuťou pustili do zberu. Tlak chorôb na vinič nebol veľký. Stačilo 5 postrekov a tým sme ochránili aj citlivé odrody pred hnilobou, napr. Devín, Aurélius, Muller Thurgau. Víno má oproti minulému roku viac kyselín, je lepšie na archivovanie a bude dozrievaním získavať na kvalite. Po rokovaní na záver spoločne ochutnáme tieto vína. Ovocie nebolo poškodené počasím, ale oteplením sa rozširujú choroby a škodcovia, ako: spála ružovitých rastlín, moniliózy, fúzač citrusový, štítnička nebezpečná, trnovka býčia, červivosť orechov a iné. Ochrana bola možná chemická, biologická, mechanická. Tak ako u viniča, aj u ovocných stromov platí presvetlovací (letný)rez. Kto nepoužíva postreky, mal by uprednostniť odolné, rezistentné odrody. Zelenina listová, koreňová, cibuľoviny, či plodová, boli k pestovateľom vďačné. Ponúkli dobrú úrodu, aj tu sa však objavili takí škodcovia, ktorí sa doteraz nevyskytovali. Škody boli zanedbateľné. Voči nim sa dá úspešne bojovať mechanicky, skoršou sejbou, alebo používať  odolnejšie odrody. Zásady, ktoré treba dodržiavať pri pestovaní zeleniny:

- nehnojiť PH obsahujôci Cl (chlór)

- nedávať vysoké dávky N

- využívať listové hnojivo na vyrovnanie živín

- zavlažovať s väčšou dávkou vody s väčším časovým odstupom

- zavlažovať ráno, voda na listoch uschne skôr, čím je menšia pravdepodobnosť napadnutia rastlín chorobami

- využívať dažďovú vodu, alebo vodu z vlastnej studne (voda z vodovodu obsahuje veľa chlóru)

Pri dodržiavaní týchto zásad, by malo byť pestovanie rastlín úspešnejšie.

Ing. Z. Kulcsár feb. 2020